发布日期：2024-09-06 11:31    点击次数：90

增添香气的好襄助，有机月桂叶！向来心爱以月桂叶来增添管制的香气。比方：抹了薄薄一层橄榄油、现磨黑胡椒和若干海盐的去骨鸡腿肉加勒比女海盗百度影音，送进烤箱前铺上一两枚月桂叶；以白酒蒸煮海鲜的时刻，添点芹菜叶或月桂叶；作念炖煮类管制，红酒炖牛肉或咖喱时，香料包内必定少不了月桂叶。

月桂叶，顾名念念义是月桂树的叶子。自己具有独有的香气，崭新现采或是干燥事后皆可拿来入菜，由以地中海地区使用最为日常。现在以土耳其为月桂叶最大的输出洋家。

加州月桂叶，与土耳其月桂叶bay leaf， Laurus nobilis 不同。特点是，神采较绿以及气息较为浓厚。同样仅需1/3～1/2的量就能与一般月桂叶有换取的鸿沟。因此，拿来与浓郁的管制搭配，绝佳。

酱烧猪小排

色站

食材／加勒比女海盗百度影音

主要食材／

猪小排约8公分长12根傍边

调味酱料／

米酒4大匙

酱油3大匙

蜂蜜3大匙

水50ml

月桂叶、蒜头、辣椒、红椒粉、肉豆蔻磨粉、肉桂、黑胡椒和干燥意大利香料，适量（可依照个东谈主喜好，考虑选定使用）

作念法／

猪小排洗净擦干放进保鲜盒内，再将通盘的调味酱料通通加入，夹杂均匀后入雪柜冷藏约一个钟头。

浸泡饱和时刻后，放入平底锅内以极少橄榄油中小火慢煎猪小排，直至名义金黄五六分熟时，倒进酱汁转小火慢炖。

直到肋排熟透酱汁收干加勒比女海盗百度影音，便可起锅。

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