发布日期：2024-08-16 16:26    点击次数：205

东说念主民网北京8月14日电（记者尹星云）今天是三伏天中末伏的第一天清纯诱惑，俗语说头伏的饺子、二伏的面、三伏的烙饼摊鸡蛋，在北京市西城区白纸坊街说念华方居家养老配餐中心，社区住户、快递小哥、社工皆聚一堂，品味京城老字号王致和的腐乳烙饼摊鸡蛋。

烙饼摊鸡蛋是北京东说念主在三伏天的传统好意思食之一。活动现场清纯诱惑，风尚大众李石默示，到了末伏，东说念主们的食欲有所归附清纯诱惑，此时吃烙饼摊鸡蛋，既能补充养分，又顺应清淡的饮食需求。

一块腐乳配三四个鸡蛋，华方餐饮厨师现场教起群众制作腐乳摊鸡蛋，“还不错加葱花、红椒青椒丝，这么不仅情态颜面，吃起来滋味更适口。”

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活动现场，书道家挥毫泼墨写“福”字，三伏天奉上祝愿。“但愿通过这种革命的神态，让老字号与市民正常生存关联得愈加精良，展现传统魔力、融入新虚耗场景，在丰富市民生存的同期，老字号自己也能应允出新活力。”京城老字号王致和关联认真东说念主默示。

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